iconButtonArrow iconFileType-pdf iconMobileMenu iconMobileMenuBack logoMobile

Рецепты

Рецепт пива Special IPA (Особая IPA)
Рецепт пива Special IPA (Особая IPA)
Определяется как IPA по балансу — хмелевое, горькое, суховатое пиво, но в нем присутствует что-то еще, что отделяет его от стандартных категорий. Должно быть питким. Избыточная резкость и тяжесть обычно являются ошибками, как и конфликты вкусов хмеля и других особых ингредиентов.
Рецепт пива Russian Imerial Stout (Русский имперский стаут)
Рецепт пива Russian Imerial Stout (Русский имперский стаут)
Russian Imerial Stout (Русский имперский стаут) — плотное, матовое пиво со стойкой пенной шапкой, цвет которого варьируется от тёмно-красного и медного до коричневого и смоляного чёрного. Поклонники называют напиток сложным и одновременно богатым: сладость сочетается с характерной горчинкой; солодовые и хмельные нотки гармонично дополняются фруктовым ароматом.
Рецепт пива Hoppy Lager (Хоппи Лагер)
Рецепт пива Hoppy Lager (Хоппи Лагер)
Классический лагер, но с большим охмелением. Используется, как ароматный хмель, так и горько-ароматный. Пиво обладает приятным, чуть сладковатым вкусом карамельных солодов и хорошей хмелевой горечью.
Рецепт пива Doppelbосk (Доппельбок)
Рецепт пива Doppelbосk (Доппельбок)
Крепкая, глубокая и очень солодовая темная версия немецкого лагера. В темных версиях более интенсивно развитый  глубокий солодовый вкус.
Рецепт пива Munich Helles (Мюнхенский хеллес)
Рецепт пива Munich Helles (Мюнхенский хеллес)
Чистый солодовый немецкий лагер золотого цвета с мягким сладко-зерновым солодовым вкусом и мягким сухим финишем. Тонкие пряные, цветочные или травяные хмелевые нотки и сдержанная горечь помогают балансу быть солодовым, но не сладким, благодаря чему пиво остается освежающим повседневным напитком.
Рецепт пива Oatmeal Stout (Овсяный стаут)
Рецепт пива Oatmeal Stout (Овсяный стаут)
Английский сезонный вариант сладкого стаута, обычно менее сладкий, чем оригинал; в его основе лежит овсянка для создания полноты и сложности вкуса. Овсянка используется благодаря своим питательным свойствам, а также из-за способности влиять на вкус и букет пива, так как может привнести ореховый, зерновой или земляной привкус. Тёмное зерно в комбинации с солодовой сладостью может создавать ощущение молочного шоколада или кофе со сливками. Цвет от средне коричневого до чёрного. Густая кремовая, стойкая пена, цвет от жёлто-коричневого до коричневого.
Рецепт пива WheatBeer (Пшеничное пиво | Витбир)
Рецепт пива WheatBeer (Пшеничное пиво | Витбир)
Пшеничное нефильтрованное пиво верхового брожения из Фландрии. При приготовлении сусла, помимо ячменного солода, используют несоложённую пшеницу и апельсиновую цедру.
Рецепт пива DIPA (Double Indian Pale Ale)
Рецепт пива DIPA (Double Indian Pale Ale)
Отличительной особенностью двойного IPA является выраженная хмелевая горечь. Часто ей сопутствует сильный солодовый вкус, что означает большую долю располагающего к брожению сахара, приводящую к большей плотности и повышенному содержанию алкоголя (как правило, от 8% до 10%). Как и American и West Coast IPA, этот стиль насыщенно хмелевой и горький, но с некоторой остаточной сладостью и дополнительной сложностью вкуса.
Рецепт пива Траппистский эль (Trappist Ale)
Рецепт пива Траппистский эль (Trappist Ale)
Разновидность бельгийского эля, изначально сваренного в пивоварнях размещенных в старинных бельгийских монастырях католического ордена траппистов.
Рецепт пива МилкШэйк IPA (MilkShake IPA)
Рецепт пива МилкШэйк IPA (MilkShake IPA)
Охмеленный стиль пива, обычно IPA, с добавлением лактозы, которая создает плотное, молочное, сладкое и часто фруктовое пиво, которое напоминает молочный коктейль.
Рецепт пива Берлинер Вайссе (Berliner Weisse)
Рецепт пива Берлинер Вайссе (Berliner Weisse)
Светлый соломенный цвет и резко кислый вкус с выраженными фруктовыми и цветочными нотками.
Рецепт пива Сэзон (Saison)
Рецепт пива Сэзон (Saison)
Свари сезонное летнее бельгийское пиво.
Рецепт пива Russian River Pliny the Elder
Рецепт пива Russian River Pliny the Elder
Свари пиво признанное всей Америкой!

Рецепт пива Bell’s Two Hearted Ale
Рецепт пива Bell’s Two Hearted Ale
Свари пиво признанное всей Америкой!

Рецепт пива Дункельвайцен (Dunkelweizen)
Рецепт пива Дункельвайцен (Dunkelweizen)
Свари темное пшеничное пиво!

Рецепт пива в стиле Шварцбир
Рецепт пива в стиле Шварцбир

Не знаете, какое пиво сварить? ⠀

Вашему вниманию представляем Шварцбир — пиво родом из Тюрингии, Саксонии и Франконии, обрело большую популярность в последнее время, на его основе варят темные сорта пива в Японии.

Wheat Beer - это пшеничное пиво
Wheat Beer - это пшеничное пиво

Представляем Вам завершающий рецепт прекрасного пива в этом году от нашего пивовара!

Wheat Beer — это пшеничное пиво.

SESSION IPA — это золотой IPA
SESSION IPA — это золотой IPA

Сегодня мы представляем Вам новый рецепт от нашего пивовара.

SESSION IPA — это золотой IPA с ярко выраженной горечью и мощным насыщенным ароматом тропических фруктов, грейпфрута, лайма и манго.

Новогодний Эль
Новогодний Эль
Совсем скоро Новый год и Рождество.

Пора создавать новогоднее настроение, для этого нужно выполнить три простых шага!