Kolsch(келш)
Все новое - это переосмысленное старое! Вот взять хотя бы кёльш
Олды помнят, каким он был год назад, когда @vladimirfedorovv рассекал по пивоварне в бирюзовой толстовке и самозабвенно пивоварил.
Супер олды помнят тот первый кёльш, что варили 120 лет назад в городе на Рейне.
И те и другие согласятся, что кёльш хорош в любом его прочтении.
Товары из рецепта

Брютан Б - особенные галлотанины, которые вступают во взаимодействие с протеинами, вызывающими мутность пива (чаще ...
Брютан Б - особенные галлотанины, которые вступают во взаимодействие с протеинами, вызывающими мутность пива (чаще ...



Хлорид кальция - слабо понижает pH затора, сусла, таким образом обеспечивая более округлый, полный и солодовый хара...
Хлорид кальция - слабо понижает pH затора, сусла, таким образом обеспечивая более округлый, полный и солодовый хара...



Солод Шато Пилсен базовый солод класса премиум в основном для производства классического пива. Этот солод произведе...
Солод Шато Пилсен базовый солод класса премиум в основном для производства классического пива. Этот солод произведе...



Солод Шато Кара Клер специальный солод класса премиум для производства, как классического так и для крафтовых сорто...
Солод Шато Кара Клер специальный солод класса премиум для производства, как классического так и для крафтовых сорто...



Этот поистине уникальный горько-ароматный сорт может быть использована для того чтобы произвести сильно ароматные Э...
Этот поистине уникальный горько-ароматный сорт может быть использована для того чтобы произвести сильно ароматные Э...

Дрожжи LalBrew Köln™ идеально подходят для приготовления традиционных сортов пива Kölsch и других нейтральных элей....
Дрожжи LalBrew Köln™ идеально подходят для приготовления традиционных сортов пива Kölsch и других нейтральных элей....

Американский сорт, горький хмель. Обладает нотами травы, смолы и сосны.
Американский сорт, горький хмель. Обладает нотами травы, смолы и сосны.