iconButtonArrow iconFileType-pdf iconMobileMenu iconMobileMenuBack logoMobile

ИИИИиии привет, ребятишки!
Сегодня отправимся в Германию за знаменитым «черным пивом». Напиток этот с богатой историей, поэтому подготовьте специальную атрибутику:
- Ласкающие слух немецкие баллады.
- Модную накидку средневекового крестьянина.
- И глиняный сосуд вместо ЦКТ.
Характерные признаки этого стиля - умеренный солодово-хмелевой баланс, нотки жареного солода, мягкость, легкотелость. Иногда могут чувствоваться нюансы жареного хлеба, темной карамели, шоколада, кофе. Жженый привкус противоречит стандартам стиля. Хмель придает данному стилю легкие пряные, цветочные или травяные оттенки. Послевкусие сухое, с хмелевой горчинкой и солодовой сладостью.
Наслаждайтесь!

Товары из рецепта

Tettnanger
Tettnanger
По запросу
Tettnanger

Tettnanger (Тетнангер) — является одним из самых известных хмелей Германии, растущим в регионе Теттнанг в районе озера...

Под заказ
По запросу
Array ( )
Уточнить наличие

Tettnanger (Тетнангер) — является одним из самых известных хмелей Германии, растущим в регионе Теттнанг в районе озера...

Diamond Lager
Lallemand
Diamond Lager
Lallemand
По запросу
Lallemand
Diamond Lager
Lallemand

Дрожжи LalBrew Diamond™ Lager — настоящий штамм дрожжей для лагера из Германии. Выбранные благодаря своему стойкому...

Под заказ
По запросу
Array ( )
Уточнить наличие

Дрожжи LalBrew Diamond™ Lager — настоящий штамм дрожжей для лагера из Германии. Выбранные благодаря своему стойкому...

Хит
Сульфат кальция дигидрат Е516
Shuanghua Gypsum
Сульфат кальция дигидрат Е516
Shuanghua Gypsum
По запросу
Shuanghua Gypsum
Сульфат кальция дигидрат Е516
Shuanghua Gypsum

Сульфат кальция слабо понижает pH затора, сусла, подчеркивая хмелевую горечь, делая ее более сухой и хрустящей. One...

Под заказ
По запросу
Array ( )
Уточнить наличие

Сульфат кальция слабо понижает pH затора, сусла, подчеркивая хмелевую горечь, делая ее более сухой и хрустящей. One...

Хит
Брютан Б
Ajinomoto OmniChem N.V.
Брютан Б
Ajinomoto OmniChem N.V.
По запросу
Ajinomoto OmniChem N.V.
Брютан Б
Ajinomoto OmniChem N.V.

Брютан Б - особенные галлотанины, которые вступают во взаимодействие с протеинами, вызывающими мутность пива (чаще ...

Под заказ
По запросу
Array ( )
Уточнить наличие

Брютан Б - особенные галлотанины, которые вступают во взаимодействие с протеинами, вызывающими мутность пива (чаще ...

Diamond Lager
Lallemand
Diamond Lager
Lallemand
По запросу
Lallemand
Diamond Lager
Lallemand

Дрожжи LalBrew Diamond™ Lager — настоящий штамм дрожжей для лагера из Германии. Выбранные благодаря своему стойкому...

Под заказ
По запросу
Array ( )
Уточнить наличие

Дрожжи LalBrew Diamond™ Lager — настоящий штамм дрожжей для лагера из Германии. Выбранные благодаря своему стойкому...

Солод Шато Кара Кристал
Castle Malting
Солод Шато Кара Кристал
Castle Malting
По запросу
Castle Malting
Солод Шато Кара Кристал
Castle Malting

Тёмный бельгийский карамельный солод. Подходит для коричневого эля, темного лагера, янтарного пива, Бок и других стилей....

Под заказ
По запросу
Array ( )
Уточнить наличие

Тёмный бельгийский карамельный солод. Подходит для коричневого эля, темного лагера, янтарного пива, Бок и других стилей....

Хит
Хлорид кальция Е509
Хлорид кальция Е509
По запросу
Хлорид кальция Е509

Хлорид кальция - слабо понижает pH затора, сусла, таким образом обеспечивая более округлый, полный и солодовый характера...

Под заказ
По запросу
Array ( )
Уточнить наличие

Хлорид кальция - слабо понижает pH затора, сусла, таким образом обеспечивая более округлый, полный и солодовый характера...

Aurora
Aurora
6.9—7.7 %
По запросу
Aurora
6.9—7.7 %

Aurora (Аврора) является гибридом между сортами Northern Brewer и TG. Aurora культивируется в Словении. Этот сорт имеет...

Под заказ
По запросу
Array ( )
Уточнить наличие

Aurora (Аврора) является гибридом между сортами Northern Brewer и TG. Aurora культивируется в Словении. Этот сорт имеет...