Castle Malting
Солод Шато Вит Блан
Castle Malting
Солод Шато Вит Блан
Шато Вит Блан - специальный солод класса премиум для производства как классического, так и крафтовых сортов пива.
Этот пшеничный солод произведен из отборной пивоваренной пшеницы, выведенной лучшими селекционерами Европы. Солод слегка просушен при температуре 80 градусов. Придает пиву типичный пшеничный привкус, увеличивает стойкость пены, придает округлость пиву.
Солод Шато Вит Блан подходит для всех методов затирания и всех стилей пива, в особенности для американского эля, индийского пэйл эля, пшеничного пива, бельгийского эля.
Этот пшеничный солод произведен из отборной пивоваренной пшеницы, выведенной лучшими селекционерами Европы. Солод слегка просушен при температуре 80 градусов. Придает пиву типичный пшеничный привкус, увеличивает стойкость пены, придает округлость пиву.
Солод Шато Вит Блан подходит для всех методов затирания и всех стилей пива, в особенности для американского эля, индийского пэйл эля, пшеничного пива, бельгийского эля.
4 000c
4 000c
4 000c
160c
Шато Вит Блан - специальный солод класса премиум для производства как классического, так и крафтовых сортов пива.
Этот пшеничный солод произведен из отборной пивоваренной пшеницы, выведенной лучшими селекционерами Европы. Солод слегка просушен при температуре 80 градусов. Придает пиву типичный пшеничный привкус, увеличивает стойкость пены, придает округлость пиву.
Солод Шато Вит Блан подходит для всех методов затирания и всех стилей пива, в особенности для американского эля, индийского пэйл эля, пшеничного пива, бельгийского эля.
Этот пшеничный солод произведен из отборной пивоваренной пшеницы, выведенной лучшими селекционерами Европы. Солод слегка просушен при температуре 80 градусов. Придает пиву типичный пшеничный привкус, увеличивает стойкость пены, придает округлость пиву.
Солод Шато Вит Блан подходит для всех методов затирания и всех стилей пива, в особенности для американского эля, индийского пэйл эля, пшеничного пива, бельгийского эля.
Спецификация
| Характеристика | Значение | |
|---|---|---|
| Производитель | Castle Malting | |
| Массовая доля экстракта | >83 | |
| Вязкость | МПа | макс. 1,9 МПа |
| Белок | % | макс. 14 % |
| Влажность | % | макс. 5,5 % |
| Массовая доля экстракта в сухом веществе, не менее | мин. 83 |
Файлы для загрузки
ДС Castle Malting до 02.05.20
515.69 КБ
Спецификация Шато Вит Блан Castle Malting
467.13 КБ
