Солод Шато Роастед Барлей

Шато Роустед Барли - специальный солод класса премиум для производства как классического, так и крафтовых сортов пива. Этот жженый солод произведен из отборного пивоваренного ячменя выведенного лучшими селекционерами Европы. Особая технология проращивания и особый метод обжарки при высоких температурах держится в строжайшем секрете. Благодаря особой технологии проращиванию в данном солоде остаются зерна крахмала, что придает пиву легкую сладость, а специальный метод обжарки позволяет получить эффектную белую пену с тонким кофейным ароматом и легкими приятными нотами обожженой бочки. Данный солод подходит для всех методов затирания и всех стилей пива.