Castle Malting
Солод Шато Рай
Castle Malting
Солод Шато Рай
Шато Рай - специальный солод класса премиум для производства как классического, так и крафтовых сортов пива. Этот ржаной солод произведен из отборной ржи, выведенной лучшими селекционерами Европы. Данный солод придает пиву привкус ржаного хлеба и кваса, подходит для всех методов затирания.
4 875c
200c
Шато Рай - специальный солод класса премиум для производства как классического, так и крафтовых сортов пива. Этот ржаной солод произведен из отборной ржи, выведенной лучшими селекционерами Европы. Данный солод придает пиву привкус ржаного хлеба и кваса, подходит для всех методов затирания.
Спецификация
| Характеристика | Значение | |
|---|---|---|
| Производитель | Castle Malting | |
| Массовая доля экстракта | >81,0 | |
| Белок | % | 9,5 – 11 % |
| Влажность | % | макс. 6,0 % |
| Массовая доля экстракта в сухом веществе, не менее | мин. 81 |
Файлы для загрузки
ДС Castle Malting до 02.05.20
515.69 КБ
Спецификация Шато Рай Castle Malting
466.33 КБ
