Castle Malting
Солод Шато Мелано Лайт
Castle Malting
Солод Шато Мелано Лайт
Шато Мелано Лайт- специальный солод класса премиум для производства как классического, так и для крафтовых сортов пива. Этот коричневый солод произведен из отборного пивоваренного ячменя выведенного лучшими селекционерами Европы. Особая технология проращивания, особый метод обсушки при температуре до 130°C, в процессе которого температура повышается, что приводит к образованию меланоидов. Шато Мелано Лайт придает пиву насыщенный и красный цвет, а так же стойкий аромат. Мелано Лайт подходит для всех методов затирания и всех стилей пива.
Шато Мелано Лайт- специальный солод класса премиум для производства как классического, так и для крафтовых сортов пива. Этот коричневый солод произведен из отборного пивоваренного ячменя выведенного лучшими селекционерами Европы. Особая технология проращивания, особый метод обсушки при температуре до 130°C, в процессе которого температура повышается, что приводит к образованию меланоидов. Шато Мелано Лайт придает пиву насыщенный и красный цвет, а так же стойкий аромат. Мелано Лайт подходит для всех методов затирания и всех стилей пива.
Спецификация
Характеристика | Значение | |
---|---|---|
Производитель | Castle Malting | |
Влажность | % | макс. 4,5 % |
Массовая доля экстракта в сухом веществе, не менее | мин. 79 |
Файлы для загрузки
ДС Castle Malting до 02.05.20
515.69 КБ
Спецификация Шато Мелано Лайт Castle Malting
464.16 КБ