Солод Шато Кристал

Шато Кристал- специальный солод класса премиум для производства как классического, так и для крафтовых сортов пива. Этот коричневый солод произведен из отборного пивоваренного ячменя выведенного лучшими селекционерами Европы. Технология производства этого солода держится в секрете. Благодоря более низкой температуре сушки солод обладает более высокой ферментативной активностью и более мягким вкусом в сравнении с другими карамельными солодами. Шато Кристал подходит для всех методов затирания и всех стилей пива.