Castle Malting
Солод Шато Аром
Castle Malting
Солод Шато Аром
Шато Аром - специальный солод класса премиум для производства как классического, так и крафтовых сортов пива.
Этот коричневый солод произведен из отборного пивоваренного ячменя, выведенного лучшими селекционерами Европы. Особая технология проращивания, особый метод обсушки при температуре до 115°C. Благодаря более низкой температуре сушки солод обладает более высокой ферментативной активностью и более мягким вкусом в сравнении с другими карамельными солодами.
Данный солод подходит для всех методов затирания и всех стилей пива, в особенности для янтарного лагера, янтарного эля, портера, стаута, темного лагера, бельгийского и крепкого элей.
Этот коричневый солод произведен из отборного пивоваренного ячменя, выведенного лучшими селекционерами Европы. Особая технология проращивания, особый метод обсушки при температуре до 115°C. Благодаря более низкой температуре сушки солод обладает более высокой ферментативной активностью и более мягким вкусом в сравнении с другими карамельными солодами.
Данный солод подходит для всех методов затирания и всех стилей пива, в особенности для янтарного лагера, янтарного эля, портера, стаута, темного лагера, бельгийского и крепкого элей.
4 575c
4 575c
Шато Аром - специальный солод класса премиум для производства как классического, так и крафтовых сортов пива.
Этот коричневый солод произведен из отборного пивоваренного ячменя, выведенного лучшими селекционерами Европы. Особая технология проращивания, особый метод обсушки при температуре до 115°C. Благодаря более низкой температуре сушки солод обладает более высокой ферментативной активностью и более мягким вкусом в сравнении с другими карамельными солодами.
Данный солод подходит для всех методов затирания и всех стилей пива, в особенности для янтарного лагера, янтарного эля, портера, стаута, темного лагера, бельгийского и крепкого элей.
Этот коричневый солод произведен из отборного пивоваренного ячменя, выведенного лучшими селекционерами Европы. Особая технология проращивания, особый метод обсушки при температуре до 115°C. Благодаря более низкой температуре сушки солод обладает более высокой ферментативной активностью и более мягким вкусом в сравнении с другими карамельными солодами.
Данный солод подходит для всех методов затирания и всех стилей пива, в особенности для янтарного лагера, янтарного эля, портера, стаута, темного лагера, бельгийского и крепкого элей.
Спецификация
| Характеристика | Значение | |
|---|---|---|
| Производитель | Castle Malting | |
| Массовая доля экстракта | > 78.0 | |
| Влажность | % | макс. 4,5 % |
| Массовая доля экстракта в сухом веществе, не менее | мин. 78 |
Файлы для загрузки
Спецификация Шато Аром Castle Malting
461.58 КБ
ДС Castle Malting до 02.05.20
515.69 КБ
