iconButtonArrow iconFileType-pdf iconMobileMenu iconMobileMenuBack logoMobile
iconFileType-avi iconFileType-csv iconFileTypeDoc iconFileType-gif iconFileType-jpg iconFileType-png iconFileType-ptt iconFileType-rar iconFileTypeTxt iconFileType-xls iconFileType-zip
Hop Products Australia (Barth Haas Group)
Австралия

Vic Secret

1 из 2
Vic Secret
Vic Secret
Hop Products Australia (Barth Haas Group)
Австралия

Vic Secret

Вик Секрет

Хмель Vic Secret (Вик Сикрет) - новый многообещающий сорт хмеля из Австралии. Он был отмечен в экспериментальной варке пива в 2011 году, и поступил на рынок в 2013 году. Он немного легче и менее доминирующий, чем хмель Galaxy (Гэлэкси), но у него есть при достаточно характеристик способных украсить вкус пива во всем мире.
Чистые, отчетливые фруктовые и сосновые характеристики лучше проявляются при сухом охмеление или при добавление в вирпул. Поздняя подача придает приятный землистый характер, но малую фруктовость. Хмель имеет очень высокий уровень альфа-кислоты, поэтому пивовары могут легче выработать правильный баланс в их пиве.
История началась, когда он был выведен из рассады, выращенной в Виктории в 2000 году. Он имеет тех же родителей как и его собрат хмель Топаз. За время селекционной программы он показал быстрый рост и высокую урожайностью, и с 2010 г. были проведены первые пивоваренные испытания.
Основные арома-ноты: цукаты, ананас, цветущая яблоня, грейпфрут, клубника.
Отлично подходит для Pale Ale, India Pale Ale, Stout, Porter и других сортов пива

УпаковкаУрожайАльфа-
кислота, %
Наличие Цена за 1 кг | Стоимость за упак.
Мешок 10 кг201819.2
ПВЗ "Уральская"уточнить у менеджера
СПб "Осиновая роща"уточнить у менеджера
4 214c
+
Упаковка
Мешок 10 кг
Урожай
2018
Альфа–кислота
19,2 %
Гранулы
Т90
Наличие на складе
ПВЗ "Уральская"отсутствует
СПб "Осиновая роща"отсутствует
1 кг
4 214c
Спецификация
Характеристика Значение
Когумулон51 – 55 
Нотки фруктовый, сосновый, смолистый 
Файлы для загрузки
ДС Joh Barth хмель до 15.06.18
1.68 МБ
Сертификат анализа Vic Secret, Joh Barth, 18,3%, Т90, 2017, VS110
609.35 КБ

Рекомендуем посмотреть