iconButtonArrow iconFileType-pdf iconMobileMenu iconMobileMenuBack logoMobile
iconFileType-avi iconFileType-csv iconFileTypeDoc iconFileType-gif iconFileType-jpg iconFileType-png iconFileType-ptt iconFileType-rar iconFileTypeTxt iconFileType-xls iconFileType-zip
Joh Barth / Australian Hops
Австралия

Topaz

1 из 2
Topaz
Topaz
Joh Barth / Australian Hops
Австралия

Topaz

Топаз

Topaz (Топаз) — Австралийский сорт, селекционированный в 80-е года XX века, как сорт с высоким содержанием альфа-кислоты. Но настоящую популярность он получил на выставках в течении 2007 и 2008 -ых годах, когда пивовары по всему миру оценили его превосходные вкусо-ароматные качества.
Горький хмель, в аромате которого преобладают ноты тропических фруктов, личи, травянистые, смолистые и грейпфрутовые ароматы. Используется для придания пиву горечи, содержание альфа-кислоты 15-18 %.
Применяется в следующих сортах пива: все IPA, все APA.
Интенсивность аромата 5/9, когумулон 47-50.
УпаковкаУрожайАльфа-
кислота, %
Наличие Цена за 1 кг | Стоимость за упак.
Мешок 5 кг201615.4
•••
СПб "Осиновая роща"••в наличии
СПб "Шушары"•••достаточно
СПб "Уральская"отсутствует
Москваотсутствует
Новосибирскотсутствует
Екатеринбурготсутствует
Красноярскотсутствует
Краснодаротсутствует
3 336c
16 680c
Мешок 5 кг201516.5
•••
СПб "Осиновая роща"•••достаточно
СПб "Шушары"отсутствует
СПб "Уральская"отсутствует
Москваотсутствует
Новосибирскотсутствует
Екатеринбурготсутствует
Красноярскотсутствует
Краснодаротсутствует
3 336c
16 680c
Упаковка
Мешок 5 кг
Урожай
2016
Альфа–кислота
15,4 %
Гранулы
Т90
Наличие на складе
•••
СПб "Осиновая роща"•••в наличии
СПб "Шушары"•••достаточно
СПб "Уральская"отсутствует
Москваотсутствует
Новосибирскотсутствует
Екатеринбурготсутствует
Красноярскотсутствует
Краснодаротсутствует
1 кг
3 336c
Упаковка
Мешок 5 кг
Урожай
2015
Альфа–кислота
16,5 %
Гранулы
Т90
Наличие на складе
•••
СПб "Осиновая роща"•••достаточно
СПб "Шушары"отсутствует
СПб "Уральская"отсутствует
Москваотсутствует
Новосибирскотсутствует
Екатеринбурготсутствует
Красноярскотсутствует
Краснодаротсутствует
1 кг
3 336c
Спецификация
Характеристика Значение
Интенсивность аромата5/9 
Файлы для загрузки
ДС Joh Barth хмель до 15.06.18
1.68 МБ
Сертификат анализа Topaz, Joh Barth, 15,4%, Т90, 2016, VA184
612.25 КБ
Сертификат анализа Topaz, Joh Barth, 16,5%, Т90, 2015, VA15-130
611.41 КБ