Southern Cross

Хмель Southern Cross (Саутерн Кросс) - хмель двойного назначения, так как он придает желательную горечь и аромат.
Содержание альфа-кислот в среднем составляет 11,0% -14,5%, и подходит для добавления в начале кипячения.
Горечь и вкус мягкие, раскрываются как смесь между цитрусовыми и специями.
Когумулон является относительно низким.

Основные арома-ноты: цедра-лимона, цедра-апельсина, сосна.
Отлично подходит для APA, IPA, Pale Ale и других сортов пива

Упаковка

Урожай

Альфа-
кислота, %

Наличие

Цена за 1 кг | Стоимость за упак.

Мешок 1 кг

2016

•

СПб "Осиновая роща"	•	мало
СПб "Шушары"	•	уточнить у менеджера
СПб "ТЛК Тотал Терминал"	•	уточнить у менеджера

1 414c

– +

Мешок 0,5 кг

2016

•

СПб "Осиновая роща"	•	мало
СПб "Шушары"	•	уточнить у менеджера
СПб "ТЛК Тотал Терминал"	•	уточнить у менеджера

1 497c

749c

– +

Мешок 0,15 кг

2016

••

СПб "Осиновая роща"	••	в наличии
СПб "Шушары"	•	уточнить у менеджера
СПб "ТЛК Тотал Терминал"	•	уточнить у менеджера

1 580c

237c

– +

1 414c

1 497c

1 580c