iconButtonArrow iconFileType-pdf iconMobileMenu iconMobileMenuBack logoMobile
iconFileType-avi iconFileType-csv iconFileTypeDoc iconFileType-gif iconFileType-jpg iconFileType-png iconFileType-ptt iconFileType-rar iconFileTypeTxt iconFileType-xls iconFileType-zip
Joh Barth
Германия

Select

1 из 2
Select
Select
Joh Barth
Германия

Select

Селект

Select (Селект) — Немецкий сорт выпущенный Hüll Hop Research Center в 1980 году, прародителем данного сорта является хмель Hallertau Mittlefruh. На данный момент Select произростает в районах Hallertau и Spalt в Германии, а также в США в штате Вашингтон.
Ароматный сорт, во вкусе которого преобладает земляные, цветочные и травяные ноты. Используется для придания пиву аромата.
Содержание альфа-кислоты 2-6 %
Применяется в следующих сортах пива: Eisbock, American Wheat, American Rye Beer, Baltic Porter, Berlin White, Bohemian Pilsner, Weissbier, Weizenbock, Doppelbok, Dunkelweizen, Dusseldorf Altbier, Kölsch, Classical Rauchbier, Brown porter, Strong porter, German pilsner, Oat Stout, Oktoberfest March, Other smoked beer, Spicy herbal or vegetable beer, Roggenbier, Russian Imperial Stout, Norddeutscher Altbir, Sweet Stout.
Интенсивность аромата 5/9, когумулон 21-27.
Спецификация
Характеристика Значение
Интенсивность аромата5/9 
Файлы для загрузки
ДС Joh Barth хмель до 15.06.18
1.68 МБ
Сертификат анализа Select, Joh Barth 3,3 %, Т90, 2015, VA15-726
612.67 КБ
Сертификат анализа Select, Joh Barth 3,4 %, Т90, 2015, VA15-263
611.02 КБ
Сертификат анализа Select, Joh Barth 3,8 %, Т90, 2014, VA14-801
607.21 КБ
Сертификат анализа Select, Joh Barth 3,9 %, Т90, 2014, VA14-709
607.26 КБ