iconButtonArrow iconFileType-pdf iconMobileMenu iconMobileMenuBack logoMobile
iconFileType-avi iconFileType-csv iconFileTypeDoc iconFileType-gif iconFileType-jpg iconFileType-png iconFileType-ptt iconFileType-rar iconFileTypeTxt iconFileType-xls iconFileType-zip

Saaz (жатецкий)

1 из 2
Saaz (жатецкий)
Saaz (жатецкий)

Saaz (жатецкий)

Saaz (Сааз) — один из самых популярных сортов хмеля, используемый пивоварами по всему миру. Назван так в честь одноименной Чешской области Zatec (Saazer), в которой долгое время происходило развитие данного сорта. Жатецкий хмель и сегодня преимущественно выращивается в этом регионе.
Ароматный сорт, во вкусе которого преобладает травяной и цветочный аромат. Используется для придания пиву аромата.
Содержание альфа-кислоты 2-5%.
Применяется в следующих сортах пива: Czech Pilsner. Pilsner, Pilsners, Lagers, Bavarian Hefeweizen, Wheat, Cream Ale, Pale Ale, Oktoberfest, Golden Ale, Mai Bock, Barley Wine, Kolsch, Strong Abbey Ale, Light Lager, Amber, Lager Pale.
Интенсивность аромата 6/9, когумулон 23-26.
10 680c
Saaz (Сааз) — один из самых популярных сортов хмеля, используемый пивоварами по всему миру. Назван так в честь одноименной Чешской области Zatec (Saazer), в которой долгое время происходило развитие данного сорта. Жатецкий хмель и сегодня преимущественно выращивается в этом регионе.
Ароматный сорт, во вкусе которого преобладает травяной и цветочный аромат. Используется для придания пиву аромата.
Содержание альфа-кислоты 2-5%.
Применяется в следующих сортах пива: Czech Pilsner. Pilsner, Pilsners, Lagers, Bavarian Hefeweizen, Wheat, Cream Ale, Pale Ale, Oktoberfest, Golden Ale, Mai Bock, Barley Wine, Kolsch, Strong Abbey Ale, Light Lager, Amber, Lager Pale.
Интенсивность аромата 6/9, когумулон 23-26.
Файлы для загрузки
ДС Joh Barth хмель до 15.06.18
1.68 МБ