BayWa
Polaris
1 из 2
BayWa
Polaris
Поларис
Polaris (Поларис) — данный сорт был выведен в 2012 году в Хьюле в Германии, в качестве нового, немецкого сорта в ответ на растущий спрос пивоварен на хмель, который можно использовать в крафтовом пивоварении.
Хмель двойного назначения, в аромате которого преобладают мятные, сосновые и пряные ноты. Используется для придания пиву аромата и горечи.
Содержание альфа-кислоты 18-23%.
Применяется в следующих сортах пива: India Pale Ale, Pale Ale, Stout, American Pale Ale, Amber Lager, American Wheat, Imperial India Pale Ale, Barley Wine, Rye Ale.
Интенсивность аромата 6/9, когумулон 23-28.
Хмель двойного назначения, в аромате которого преобладают мятные, сосновые и пряные ноты. Используется для придания пиву аромата и горечи.
Содержание альфа-кислоты 18-23%.
Применяется в следующих сортах пива: India Pale Ale, Pale Ale, Stout, American Pale Ale, Amber Lager, American Wheat, Imperial India Pale Ale, Barley Wine, Rye Ale.
Интенсивность аромата 6/9, когумулон 23-28.
Спецификация
| Характеристика | Значение | |
|---|---|---|
| Габариты упаковки | см | 45*42*9 см |
| Интенсивность аромата | 6/9 |
Файлы для загрузки
ДС BayWa хмель до 02.05.18
1.01 МБ
Сертификат анализа Polaris, BayWa 20,7%, T90, 2016, 16 0099
597.37 КБ
