Charles Faram
Marynka
1 из 2
Charles Faram
Marynka
Маринка
Marynka (Маринка) - хмель, являющийся гордостью польских хмелеводов наряду с люблинским хмелем, произрастающий в окрестностях города Люблин. Данный хмель был селекционирован путём скрещивания хмеля Брюверс Голд и дикого Югославского хмеля, зарегистрирован в 1988 году.
Хмель двойного назначения, в аромате которого превалируют цитрусовые, травянистые и цветочные ноты.
В основном Маринка используется для придания пиву горечи, содержание альфа-кислоты 7 - 12,0%.
Применяется в следующих сортах пива: Bitter, India Pale Ale, Pale Ale, Pilsner Интенсивность аромата 6/9, когумулон 26-33.
Хмель двойного назначения, в аромате которого превалируют цитрусовые, травянистые и цветочные ноты.
В основном Маринка используется для придания пиву горечи, содержание альфа-кислоты 7 - 12,0%.
Применяется в следующих сортах пива: Bitter, India Pale Ale, Pale Ale, Pilsner Интенсивность аромата 6/9, когумулон 26-33.
Marynka (Маринка) - хмель, являющийся гордостью польских хмелеводов наряду с люблинским хмелем, произрастающий в окрестностях города Люблин. Данный хмель был селекционирован путём скрещивания хмеля Брюверс Голд и дикого Югославского хмеля, зарегистрирован в 1988 году.
Хмель двойного назначения, в аромате которого превалируют цитрусовые, травянистые и цветочные ноты.
В основном Маринка используется для придания пиву горечи, содержание альфа-кислоты 7 - 12,0%.
Применяется в следующих сортах пива: Bitter, India Pale Ale, Pale Ale, Pilsner Интенсивность аромата 6/9, когумулон 26-33.
Хмель двойного назначения, в аромате которого превалируют цитрусовые, травянистые и цветочные ноты.
В основном Маринка используется для придания пиву горечи, содержание альфа-кислоты 7 - 12,0%.
Применяется в следующих сортах пива: Bitter, India Pale Ale, Pale Ale, Pilsner Интенсивность аромата 6/9, когумулон 26-33.
Спецификация
| Характеристика | Значение | |
|---|---|---|
| Интенсивность аромата | 6/9 | |
| Когумулон | 26 – 33 | |
| Нотки | цветочный, смолистый, зелень |
Файлы для загрузки
ДС Charles Faram хмель до 22.05.20
1.07 МБ
Сертификат анализа Marynka, Charles Faram 8,8% T90, 2015, T9015296
591.78 КБ
Сертификат анализа Marynka, Charles Faram 7,8% T90, 2015, T9015099
591.02 КБ
