Charles Faram
Waimea
1 из 2
Charles Faram
Waimea
Ваймеа
Waimea (Ваймеа) — новозеландский сорт, выпущенный в 2012 году The New Zealand Institute for Plant & Food Research Limited’s Motueka Research Centre. Прародителями данного сорта являются Californian Late Cluster, Saazer и Fuggle.
Хмель двойного назначения, в аромате которого преобладают ноты хвои, цитруса и мандарина. Используется для придания пиву аромата и горечи.
Содержание альфа ксилоты 16-19%.
Применяется в следующих сортах пива: IPAs, APAs
Интенсивность аромата 9/9, когумулон 22-24.
Хмель двойного назначения, в аромате которого преобладают ноты хвои, цитруса и мандарина. Используется для придания пиву аромата и горечи.
Содержание альфа ксилоты 16-19%.
Применяется в следующих сортах пива: IPAs, APAs
Интенсивность аромата 9/9, когумулон 22-24.
| Упаковка | Урожай | Альфа- кислота, % | Наличие | Цена за 1 кг | Стоимость за упак. | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Мешок 5 кг | 2019 | 14.8 | •••
|
9 965c
Добавлено максимальное количество
Waimea (Ваймеа) — новозеландский сорт, выпущенный в 2012 году The New Zealand Institute for Plant & Food Research Limited’s Motueka Research Centre. Прародителями данного сорта являются Californian Late Cluster, Saazer и Fuggle.
Хмель двойного назначения, в аромате которого преобладают ноты хвои, цитруса и мандарина. Используется для придания пиву аромата и горечи.
Содержание альфа ксилоты 16-19%.
Применяется в следующих сортах пива: IPAs, APAs
Интенсивность аромата 9/9, когумулон 22-24.
Хмель двойного назначения, в аромате которого преобладают ноты хвои, цитруса и мандарина. Используется для придания пиву аромата и горечи.
Содержание альфа ксилоты 16-19%.
Применяется в следующих сортах пива: IPAs, APAs
Интенсивность аромата 9/9, когумулон 22-24.
Спецификация
| Характеристика | Значение | |
|---|---|---|
| Интенсивность аромата | 9/9 | |
| Когумулон | 22 – 24 | |
| Нотки | мандарин, цитрусовый, сосновые иголки |
Файлы для загрузки
ДС Charles Faram хмель до 22.05.20
1.07 МБ
Сертификат анализа Waimea, Charles Faram 15,3%, Т90, 2015,Т9015034
593.79 КБ
Сертификат анализа Waimea, Charles Faram 15,9%, Т90, 2016,Т9016073
600.16 КБ
