Yakima Chief
Centennial
Yakima Chief
Centennial
Центениал
Хмель Centennial (Центенниал) назван в честь Государственного фестиваля в Вашингтоне. Хмель был селекционирован в 1974 году.
В аромате хмеля присутствуют лимонные, цитрусовые и травяные ноты.
Содержание альфа-кислоты варьируется от 8,5% до 11,5%.
Centennial особенно хорошо проявляет себя в стилях пива American Pale Ale и American India Pale Ale, где необходима горечь и аромат в пиве. Цветочный вкус и аромат этого сорта проявляется во многих сортах пива: Red Ale, Extra Special Bitter (ESB), Weizenbock, Scottish Ale, Barley Wine, Double India Pale Ale, Brown Ale, Amber Ale, American Wheat, Witbier.
Интенсивность аромата 9/9, когумулон 29-30.
В аромате хмеля присутствуют лимонные, цитрусовые и травяные ноты.
Содержание альфа-кислоты варьируется от 8,5% до 11,5%.
Centennial особенно хорошо проявляет себя в стилях пива American Pale Ale и American India Pale Ale, где необходима горечь и аромат в пиве. Цветочный вкус и аромат этого сорта проявляется во многих сортах пива: Red Ale, Extra Special Bitter (ESB), Weizenbock, Scottish Ale, Barley Wine, Double India Pale Ale, Brown Ale, Amber Ale, American Wheat, Witbier.
Интенсивность аромата 9/9, когумулон 29-30.
Упаковка | Урожай | Альфа- кислота, % | Наличие | Цена за 1 кг | Стоимость за упак. | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Мешок 5 кг | 2018 | 16.9 | ••
| |||||||
Мешок 5 кг | 2019 | 10.7 | ••
|
19 220c
Добавлено максимальное количество
7 830c
Добавлено максимальное количество
Хмель Centennial (Центенниал) назван в честь Государственного фестиваля в Вашингтоне. Хмель был селекционирован в 1974 году.
В аромате хмеля присутствуют лимонные, цитрусовые и травяные ноты.
Содержание альфа-кислоты варьируется от 8,5% до 11,5%.
Centennial особенно хорошо проявляет себя в стилях пива American Pale Ale и American India Pale Ale, где необходима горечь и аромат в пиве. Цветочный вкус и аромат этого сорта проявляется во многих сортах пива: Red Ale, Extra Special Bitter (ESB), Weizenbock, Scottish Ale, Barley Wine, Double India Pale Ale, Brown Ale, Amber Ale, American Wheat, Witbier.
Интенсивность аромата 9/9, когумулон 29-30.
В аромате хмеля присутствуют лимонные, цитрусовые и травяные ноты.
Содержание альфа-кислоты варьируется от 8,5% до 11,5%.
Centennial особенно хорошо проявляет себя в стилях пива American Pale Ale и American India Pale Ale, где необходима горечь и аромат в пиве. Цветочный вкус и аромат этого сорта проявляется во многих сортах пива: Red Ale, Extra Special Bitter (ESB), Weizenbock, Scottish Ale, Barley Wine, Double India Pale Ale, Brown Ale, Amber Ale, American Wheat, Witbier.
Интенсивность аромата 9/9, когумулон 29-30.
Спецификация
Характеристика | Значение | |
---|---|---|
Интенсивность аромата | 9/9 | |
Когумулон | 29 – 30 | |
Нотки | смолистый, травянной, лимонный |