Equinox

Ekuanot (Экуанот) или Equinox (Эквинокс) – это новый сорт американского хмеля, который был селекционирован Hop Breeding Company (HBC), Якима, штат Вашингтон в 2014 году. Изначально сорт назывался Equinox, но из-за сложностей в регистрации названия HBC решили переименовать сорт в Ekuanot – это термин, который обозначает два дня в году, когда день и ночь имеют равное количество часов.
Ароматические ноты включают в себя аромат дыни, ягод, апельсиновой корки, лайма, сосны, папайи и зеленого перца.
Ekuanot широко используется американскими крафтовыми пивоварнями и очень ценится за его сильный и яркий аромат в пиве.
Чаще всего данный сорт хмеля можно встретить в стилях: American Pale Ale, American India Pale Ale, American Lager, Strong Ale, Fruit Beer, American Brown Ale, Extra Special Biller.
Интенсивность аромата 9/9.
Когумулон: 32-38 %.