Enigma

Хмель Enigma (Энигма) селекционирован в 2013 году и является новым австралийским ароматическим сортом. Название Enigma хмелю дали неслучайно – хмель ведет себя совершенно по-разному, раскрываясь новыми, интересными и яркими нотами в зависимости от его задачи.
В ароматических нотах присутствуют малина, красная смородина, тропические фрукты. Сухое охмеление в конце варки или сухое охмеление увеличивает его вкусовой и ароматический потенциал.
Стили пива: возможно использовать во всех стилях эля и лагера.
Содержание альфа кислоты 13.5-16.5 %.