iconButtonArrow iconFileType-pdf iconMobileMenu iconMobileMenuBack logoMobile
iconFileType-avi iconFileType-csv iconFileTypeDoc iconFileType-gif iconFileType-jpg iconFileType-png iconFileType-ptt iconFileType-rar iconFileTypeTxt iconFileType-xls iconFileType-zip
Joh Barth / Australian Hops
Австралия

Ella AU

1 из 2
Ella AU
Ella AU
Joh Barth / Australian Hops
Австралия

Ella AU

Австралийский сорт хмеля Ella (Элла), поступивший в продажу в 2007 году. Для селекционирования использовался австралийский хмель с высоким содержанием альфа и немецкий хмель Spalt.
В небольших количествах Ella придает пряные ноты аниса звёздчатого (бадьяна) – хорошо себя показывает в лагерах и пилснерах. При больших задачах хмеля и при холодном охмелении, появляются ноты тропических фруктов.
Применяется в стилях: American Pale Ale, American India Pale Ale, American Lager, American Brown Ale, Extra Special Biller.
Интенсивность аромата 7/9, когумулон 34-38.
УпаковкаУрожайАльфа-
кислота, %
ГранулыНаличиеЦена за 1 кг
Мешок 5 кг201514.6Т90
•••
СПб "Осиновая роща"отсутствует
СПб "Шушары"•••достаточно
Москва••мало
Новосибирскотсутствует
Екатеринбурготсутствует
Красноярскотсутствует
Краснодаротсутствует
3 823c
Упаковка
Мешок 5 кг
Урожай
2015
Альфа–кислота
14,6 %
Гранулы
Т90
Наличие на складе
•••
СПб "Осиновая роща"отсутствует
СПб "Шушары"•••достаточно
Москва••мало
Новосибирскотсутствует
Екатеринбурготсутствует
Красноярскотсутствует
Краснодаротсутствует
1 кг
3 823c
Спецификация
Характеристика Значение
Габариты упаковкисм45*42*9 см
Файлы для загрузки
ДС Joh Barth хмель до 15.06.18
1.68 МБ
Сертификат анализа Ella AU, Joh Barth _Australian Ho 14,6%, Т90, 2015, TQ320
607.44 КБ