iconButtonArrow iconFileType-pdf iconMobileMenu iconMobileMenuBack logoMobile
iconFileType-avi iconFileType-csv iconFileTypeDoc iconFileType-gif iconFileType-jpg iconFileType-png iconFileType-ptt iconFileType-rar iconFileTypeTxt iconFileType-xls iconFileType-zip
Charles Faram
Великобритания

Cluster

1 из 2
Cluster
Cluster
Charles Faram
Великобритания

Cluster

Кластер

Прародитель хмеля Cluster (Кластер) был привезен голландскими и английскими поселенцами в Америку. После нескольких лет выращивания – был отобран сильный образец, который и назвали Cluster. Это один из самых первых американских окультуренных хмелей. Хмель до сих пор активно используется американскими пивоварнями.
Данный хмель двойного назначения. Его можно встретить в таких сортах пива как: American Barley Wine, Porter, English Pale Ale, Amber Ale, Honey Ale, Cream Ale, Oatmeal Stout, Espresso Stout, Golden Ale, India Pale Ale, Lager.
Содержание альфа-кислоты составляет 5,0% -8,5%.
Высокая горечь этого сорта (содержание когумулона) уравновешивается цветочным вкусом и ароматом. Интенсивность аромата 6/9, когумулон 37-43.
Спецификация
Характеристика Значение
Интенсивность аромата6/9 
Когумулон37 – 43 
Нотки ежевика, пряный 
Файлы для загрузки
ДС Charles Faram хмель до 22.05.20
1.07 МБ