Challenger

Хмель Challenger (Челенджер) популярен в Великобритании. Селекционирован институтом HRI Wye Colledgeи в 1961 году при использовании Northern Brewer.
Это хмель двойного назначения с альфа-кислотой 6,5% -8,5%.
Challenger проявляется в пиве гладким, цветочным характером и легкими специями.
Сорт широко применяется в стилях пива: Pale Ale, English Brown Ale, Red Ale, English Ale, Bitter, Golden Ale , Belgian Blonde Ale, Porter, Stout, Extra Special Bitter (ESB), Barley Wine, Brown Ale.
Интенсивность аромата 7/9, когумулон 20-25.8/9.