Ahtanum

Хмель Ahtanum (Ахтанум) был селекционирован в округе Якима в Вашингтоне. Yakima Chief Ranches выращивают этот вкусоароматический сорт хмеля, который отличает цветочный букет с нотами цитруса.
Высокий показатель когумулона 30-35 и интенсивность аромата 7/9 вносит свой вклад в сладкий, слегка пряный и перечный характер этого хмеля.
Содержание альфа-кислоты 5-8%. Ahtanum имеет сильный аромат и идеально подходит для поздней задачи в кипении или для сухого охмеления.
Ahtanum также обеспечивает горечь пиву - Используется в таких стилях как: American Pale Ale, American India Pale Ale, Light Lager, Lager, American Ale, IPA, American Brown, California Common, Bitter.