iconButtonArrow iconFileType-pdf iconMobileMenu iconMobileMenuBack logoMobile
iconFileType-avi iconFileType-csv iconFileTypeDoc iconFileType-gif iconFileType-jpg iconFileType-png iconFileType-ptt iconFileType-rar iconFileTypeTxt iconFileType-xls iconFileType-zip
Joh Barth
США

Ahtanum

1 из 2
Ahtanum
Ahtanum
Joh Barth
США

Ahtanum

Хмель Ahtanum (Ахтанум) был селекционирован в округе Якима в Вашингтоне. Yakima Chief Ranches выращивают этот вкусоароматический сорт хмеля, который отличает цветочный букет с нотами цитруса.
Высокий показатель когумулона 30-35 и интенсивность аромата 7/9 вносит свой вклад в сладкий, слегка пряный и перечный характер этого хмеля.
Содержание альфа-кислоты 5-8%. Ahtanum имеет сильный аромат и идеально подходит для поздней задачи в кипении или для сухого охмеления.
Ahtanum также обеспечивает горечь пиву
Используется в таких стилях как: American Pale Ale, American India Pale Ale, Light Lager, Lager, American Ale, IPA, American Brown, California Common, Bitter.
Спецификация
Характеристика Значение
Интенсивность аромата7/9 
Когумулон30–35 
Нотки цветочный букет, цитрус 
Файлы для загрузки
ДС Joh Barth хмель до 15.06.18
1.68 МБ
Сертификат анализа Ahtanum, Joh Barth 4,3%, Т90, 2015, P91-YKUAHT0161
611.13 КБ