Пюре манго альфонсо

Асептическое пюре Манго Альфонсо производится из хорошо спелых и отборных созревших плодов манго Альфонсо. Процесс включает в себя отбор спелых манго Альфонсо, промывание дезинфицирующим средством, обрезку кончиков, окончательную проверку плодов, удаление косточек, тонкое измельчение, предварительный нагрев, декантацию или сепарацию и прохождение через устройства контроля посторонних веществ, такие как магнитная ловушка, фильтр, металлоискатель, термическая обработка в асептической стерилизации на основе PLC и упаковка в асептические пакеты в бочках MS с полилайнером внутри. Продукт производится в соответствии со строгими гигиеническими условиями на всей технологической линии и под непрерывным контролем QA на предмет соответствия стандартам качества и безопасности пищевых продуктов.