Осветлитель BB Tablets

BB tablets представляет собой продукт растительного происхождения и применяется в основном как осветлитель при производстве пива. Основным компонентом данного продукта является каррагинан - экстракт красных морских водорослей (он же «ирландский мох»). Кроме осветления, придает напитку натуральный, приятный для питья цвет и прозрачность.

BB tablets позволяет :
- повысить эффективность фильтрации сусла, пива;
- повысить коллоидную стойкость пива и срок хранения;
- улучшить жизнеспособность дрожжей;
- ускорить процесс образования плотного осадка при осветлении пива.

BB tablets рекомендуется добавлять в сусловарочный котел за 10 минут до окончания кипячения из расчета 3-5 г/Гл горячего сусла.