iconButtonArrow iconFileType-pdf iconMobileMenu iconMobileMenuBack logoMobile
iconFileType-avi iconFileType-csv iconFileTypeDoc iconFileType-gif iconFileType-jpg iconFileType-png iconFileType-ptt iconFileType-rar iconFileTypeTxt iconFileType-xls iconFileType-zip
Lallemand
Австрия

Voss Kveik Ale

Voss Kveik Ale
Lallemand
Австрия

Voss Kveik Ale

Kveik - это норвежское слово, означающее дрожжи. В норвежских фермерских традициях квейк сохранялся путем сушки и передавался из поколения в поколение. Квейк - это оригинальные традиционные сушеные дрожжи!
Штамм LalBrew® Voss был получен от Зигмунда Гьернеса (Восс, Норвегия), который поддерживает эту культуру с использованием традиционных методов с 1980-х годов и щедро делится ею с более широким сообществом пивоваров.
LalBrew® Voss поддерживает широкий диапазон температур ферментации от 25 до 40 ° C (77-104 ° F) с очень высоким оптимальным диапазоном 35-40 ° C (95-104 ° F). Очень быстрое брожение достигается в оптимальном диапазоне температур, а полное сбраживание обычно достигается в течение 2-3 дней.
Профиль вкуса одинаков во всем температурном диапазоне: нейтральный с тонкими фруктовыми нотами апельсина и цитрусовых. Флокуляция очень высокая. Пиво получается чистым и прозрачным без применения фильтрации и других средств.
Стили пива: от Норвежского Фермерского Эля до Пэйл Эля и ИПА
УпаковкаНаличие Цена за 1 кг | Стоимость за упак.
Пачка 11 г
•••
СПб "Осиновая роща"•••достаточно
СПб "Шушары"уточнить у менеджера
СПб "ТЛК Тотал Терминал"•••достаточно
353c
353c
Добавлено максимальное количество
+
353c
Добавлено максимальное количество
Kveik - это норвежское слово, означающее дрожжи. В норвежских фермерских традициях квейк сохранялся путем сушки и передавался из поколения в поколение. Квейк - это оригинальные традиционные сушеные дрожжи!
Штамм LalBrew® Voss был получен от Зигмунда Гьернеса (Восс, Норвегия), который поддерживает эту культуру с использованием традиционных методов с 1980-х годов и щедро делится ею с более широким сообществом пивоваров.
LalBrew® Voss поддерживает широкий диапазон температур ферментации от 25 до 40 ° C (77-104 ° F) с очень высоким оптимальным диапазоном 35-40 ° C (95-104 ° F). Очень быстрое брожение достигается в оптимальном диапазоне температур, а полное сбраживание обычно достигается в течение 2-3 дней.
Профиль вкуса одинаков во всем температурном диапазоне: нейтральный с тонкими фруктовыми нотами апельсина и цитрусовых. Флокуляция очень высокая. Пиво получается чистым и прозрачным без применения фильтрации и других средств.
Стили пива: от Норвежского Фермерского Эля до Пэйл Эля и ИПА
Файлы для загрузки
Voss Kveik Ale
997.54 КБ