iconButtonArrow iconFileType-pdf iconMobileMenu iconMobileMenuBack logoMobile
iconFileType-avi iconFileType-csv iconFileTypeDoc iconFileType-gif iconFileType-jpg iconFileType-png iconFileType-ptt iconFileType-rar iconFileTypeTxt iconFileType-xls iconFileType-zip
Дрожжевая лаборатория
Россия

Штамм WDB 24

1 из 2
Штамм WDB 24
Штамм WDB 24
Дрожжевая лаборатория
Россия

Штамм WDB 24

Дрожжи для вторичной ферментации некоторых сортов.
Штамм WDB 24 позволяет получить аромат «лошадиной попоны» и в основном используется для вторичной ферментации таких сортов, как берлинское пшеничное пиво (Berliner Weisse), бельгийские ламбики, а также для некоторых стаутов. Увеличивает степень сбраживания.

Berliner Weisse, Lambic, Stout

* Активность брожения указана относительно типа брожения (верховое/низовое)
** Для низового брожения используется термин «флокуляция», для верхового брожения – «седиментация».
Дрожжи для вторичной ферментации некоторых сортов.
Штамм WDB 24 позволяет получить аромат «лошадиной попоны» и в основном используется для вторичной ферментации таких сортов, как берлинское пшеничное пиво (Berliner Weisse), бельгийские ламбики, а также для некоторых стаутов. Увеличивает степень сбраживания.

Berliner Weisse, Lambic, Stout

* Активность брожения указана относительно типа брожения (верховое/низовое)
** Для низового брожения используется термин «флокуляция», для верхового брожения – «седиментация».