Секреты идеального брожения — что скрывается в составе?
Коллеги, чтобы упростить для вас процесс варки и предупредить возможные сложности с питанием дрожжей, мы разработали Витал — комплексную дрожжевую подкормку.
Витал — источник азота, фосфора, цинка, аминокислот и витаминов, необходимых для поддержания хорошего физиологического состояния дрожжей на протяжении всего цикла брожения.
- сокращает цикл брожения;
- способствует более активному восстановлению диацетила;
- позволяет увеличить количество используемых генераций;
- способствует более быстрому осаждению дрожжей в конце брожения, что положительно сказывается на процессе фильтрации готового пива.
Интересно? Переходите по ссылке, чтобы узнать больше.
Получить консультацию и задать все интересующие вас вопросы вы можете удобным для себя способом:
+7 (812) 244-72-00