iconButtonArrow iconFileType-pdf iconMobileMenu iconMobileMenuBack logoMobile
iconFileType-avi iconFileType-csv iconFileTypeDoc iconFileType-gif iconFileType-jpg iconFileType-png iconFileType-ptt iconFileType-rar iconFileTypeTxt iconFileType-xls iconFileType-zip
Karl Bindewald
Германия

Виенна Мальц

1 из 2
Виенна Мальц
Виенна Мальц
Karl Bindewald
Германия

Виенна Мальц

7–9 EBC
Виенна Мальц - базовый класса премиум для производства, как классического так и крафтовых сортов пива.
Этот солод произведен из отборного пивоваренного ячменя выведенного лучшими селекционерами Европы, отличительной особенностью является более высокая температура сушки, но короткая по времени. Эта особенность придает пиву тонкий карамельный вкус и легкий привкус хлебной корочки, а также увеличивает цветность пива. Этот солод, как и солод шато пилснер богат энзимами, что позволяет его сочетать с любыми другими солодами, как с высокой энзимной активностью, так и с низкой.
Солод для пива Виенна Мальц подходит для всех методов затирания и всех стилей пива в особенности для венского лагера, копченого пива.
УпаковкаНаличие Цена за 1 кг | Стоимость за упак.
Мешок 25 кг
•••
ПВЗ "Уральская"•••достаточно
СПб "Осиновая роща"•••достаточно
78c
1 950c
Мешок 1 кг
•••
ПВЗ "Уральская"•••достаточно
СПб "Осиновая роща"уточнить у менеджера
87c
87c
Упаковка
Мешок 25 кг
Наличие на складе
•••
ПВЗ "Уральская"•••достаточно
СПб "Осиновая роща"•••достаточно
1 кг
78c
Упаковка
Мешок 1 кг
Наличие на складе
•••
ПВЗ "Уральская"•••достаточно
СПб "Осиновая роща"отсутствует
1 кг
87c
Спецификация
Характеристика Значение
Влажность%4,0 – 4.5 %
ЦветEBC7–9 EBC
Массовая доля экстракта в сухом веществе, не менее80,0 –83,0 
ВязкостьМПамакс. 1,55 МПа
Белок%9,0 – 11,5 %
Файлы для загрузки
ДС Bindewald солод до 27.04.20
506.21 КБ
Спецификация Виенна Мальц Karl Bindewald
456.02 КБ

Рекомендуем посмотреть