Karl Bindewald
Солод Вайцен Мальц ВИТ
Karl Bindewald
Солод Вайцен Мальц ВИТ
Вайцен Мальц ВИТ - пшеничный солод класса премиум для производства как классических, так и крафтовых сортов пива.
Этот пшеничный солод (Wheat malt) произведен из отборной пивоваренной пшеницы. Солод слегка просушен при температуре 80 градусов. Придает пиву типичный пшеничный привкус, увеличивает стойкость пены, придает округлость пиву.
Солод для пива Вайцен Мальц ВИТ подходит для всех методов затирания и всех стилей пива, в особенности для американского эля, индийского пэйл эля, пшеничного пива, бельгийского эля.
Этот пшеничный солод (Wheat malt) произведен из отборной пивоваренной пшеницы. Солод слегка просушен при температуре 80 градусов. Придает пиву типичный пшеничный привкус, увеличивает стойкость пены, придает округлость пиву.
Солод для пива Вайцен Мальц ВИТ подходит для всех методов затирания и всех стилей пива, в особенности для американского эля, индийского пэйл эля, пшеничного пива, бельгийского эля.
3 650c
3 800c
3 800c
Вайцен Мальц ВИТ - пшеничный солод класса премиум для производства как классических, так и крафтовых сортов пива.
Этот пшеничный солод (Wheat malt) произведен из отборной пивоваренной пшеницы. Солод слегка просушен при температуре 80 градусов. Придает пиву типичный пшеничный привкус, увеличивает стойкость пены, придает округлость пиву.
Солод для пива Вайцен Мальц ВИТ подходит для всех методов затирания и всех стилей пива, в особенности для американского эля, индийского пэйл эля, пшеничного пива, бельгийского эля.
Этот пшеничный солод (Wheat malt) произведен из отборной пивоваренной пшеницы. Солод слегка просушен при температуре 80 градусов. Придает пиву типичный пшеничный привкус, увеличивает стойкость пены, придает округлость пиву.
Солод для пива Вайцен Мальц ВИТ подходит для всех методов затирания и всех стилей пива, в особенности для американского эля, индийского пэйл эля, пшеничного пива, бельгийского эля.
Спецификация
| Характеристика | Значение | |
|---|---|---|
| Число Кольбаха | 35,0 – 45,0 | |
| Производитель | Karl Bindewald | |
| Массовая доля экстракта | >81,0 | |
| Вязкость | МПа | макс. 2,20 МПа |
| Белок | % | 10,0 – 13,0 % |
| Влажность | % | 3,0 – 5,0 % |
| Массовая доля экстракта в сухом веществе, не менее | мин. 81 | |
| Осахаривание | не более 20 мин |
Файлы для загрузки
ДС Bindewald солод до 27.04.20
506.21 КБ
Спецификация Вайцен ВИТ Мальц Karl Bindewald
99.15 КБ
