Солод Шато Мелано

Шато Мелано Специальный солод класса премиум для производства как классического так для крафтовых сортов пива. Этот коричневый солод произведен из отборного пивоваренного ячменя выведенного лучшими селекционерами Европы. Особая технология проращивания. Особый метод обсушки при температуре до 130°C, в процессе которого температура повышается, что приводит к образованию меланоидов.Шато Мелано придает пиву насыщенный и красный цвет и стойкий медовый кофетный аромат. Мелано Лайт подходит для всех методов затирания и всех стилей пива.