Castle Malting
Солод Шато Кофе
Castle Malting
Солод Шато Кофе
Шато Кофе - специальный солод класса премиум для производства как классического, так и крафтовых сортов пива. Этот коричневый солод произведен из отборного пивоваренного ячменя выведенного лучшими селекционерами Европы. Особая технология проращивания, особый метод обжарки при температуре до 220°C. Благодоря высокой температуре обжарки, солод обладает мягким кофейно-ореховым вкусом. Данный солод увеличивает цветность пива. Шато Кофе подходит для всех методов затирания и всех стилей пива.
Шато Кофе - специальный солод класса премиум для производства как классического, так и крафтовых сортов пива. Этот коричневый солод произведен из отборного пивоваренного ячменя выведенного лучшими селекционерами Европы. Особая технология проращивания, особый метод обжарки при температуре до 220°C. Благодоря высокой температуре обжарки, солод обладает мягким кофейно-ореховым вкусом. Данный солод увеличивает цветность пива. Шато Кофе подходит для всех методов затирания и всех стилей пива.
Спецификация
| Характеристика | Значение | |
|---|---|---|
| Производитель | Castle Malting | |
| Влажность | % | макс. 4,5 % |
| Массовая доля экстракта в сухом веществе, не менее | мин. 75,5 |
Файлы для загрузки
ДС Castle Malting до 02.05.20
515.69 КБ
Спецификация Шато Кофе Castle Malting
468.57 КБ
