Castle Malting
Шато Кара Голд
1 из 2
Castle Malting
Шато Кара Голд
110–130 EBC
Шато Кара Голд- специальный солод класса премиум для производства как классического, так и для крафтовых сортов пива. Этот коричневый солод произведен из отборного пивоваренного ячменя, выведенного лучшими селекционерами Европы. Особая технология проращивания, особый метод обсушки при температуре до 220°C. Шато Кара Голд придает пиву насыщенный карамельный привкус и аромат, а так же темно-коричневый цвет. Усиливает полноту вкуса пива и повышает стойкость его пены. Шато Кара Голд подходит для всех методов затирания и всех стилей пива.
| Упаковка | Наличие | Цена за 1 кг | Стоимость за упак. | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Мешок 25 кг | •••
|
108c
Добавлено максимальное количество
Шато Кара Голд- специальный солод класса премиум для производства как классического, так и для крафтовых сортов пива. Этот коричневый солод произведен из отборного пивоваренного ячменя, выведенного лучшими селекционерами Европы. Особая технология проращивания, особый метод обсушки при температуре до 220°C. Шато Кара Голд придает пиву насыщенный карамельный привкус и аромат, а так же темно-коричневый цвет. Усиливает полноту вкуса пива и повышает стойкость его пены. Шато Кара Голд подходит для всех методов затирания и всех стилей пива.
Спецификация
| Характеристика | Значение | |
|---|---|---|
| Влажность | % | макс. 8,0 % |
| Массовая доля экстракта | >78,0 | |
| Цвет | EBC | 110–130 EBC |
| Массовая доля экстракта в сухом веществе, не менее | мин. 78 |
Файлы для загрузки
ДС Castle Malting до 02.05.20
515.69 КБ
Спецификация Шато Кара Голд Castle Malting
528.92 КБ
