Castle Malting
Шато Блэк оф Блэк
1 из 2
Castle Malting
Шато Блэк оф Блэк
650 – 950 EBC
Шато Блэк оф Блэк - специальный солод класса премиум для производства как классических, так и для крафтовых сортов пива.
Этот жженый солод произведен из отборного пивоваренного ячменя выведенного лучшими селекционерами Европы. Особая технология проращивания, особый метод обжарки при температуре.
Данный солод придает пиву вкус и аромат, типичные для традиционного черного солода, без увеличения цветности пива.
Вкус пива обретает приятные, прекрасно сбалансированные «жареные» ноты.
Подходит для всех методов затирания и всех стилей пива, в особенности для портера, стаута, крепкого эля и темного лагера.
Этот жженый солод произведен из отборного пивоваренного ячменя выведенного лучшими селекционерами Европы. Особая технология проращивания, особый метод обжарки при температуре.
Данный солод придает пиву вкус и аромат, типичные для традиционного черного солода, без увеличения цветности пива.
Вкус пива обретает приятные, прекрасно сбалансированные «жареные» ноты.
Подходит для всех методов затирания и всех стилей пива, в особенности для портера, стаута, крепкого эля и темного лагера.
Спецификация
| Характеристика | Значение | |
|---|---|---|
| Габариты упаковки | см | 90*60*15 см |
| Влажность | % | макс. 5,0 % |
| Цвет | EBC | 650 – 950 EBC |
| Массовая доля экстракта в сухом веществе, не менее | мин. 72,0 |
Файлы для загрузки
ДС Castle Malting до 02.05.20
515.69 КБ
Спецификация Шато Блэк оф Блэк Castle Malting
520.28 КБ
