Стратегия 21 (пр-но на БСК)
Пшеничный
1 из 3
Стратегия 21 (пр-но на БСК)
Пшеничный
Солод пшеничный фасованный БСК 3.5-5 EBC (Россия)
Солод пшеничный фасованный БСК 3.5-5 EBC (Россия)
Спецификация
Характеристика | Значение | |
---|---|---|
Число Кольбаха | 37,0 – 42,0 | |
Мучнистость (по фриабилиметру), не менее | % | Мин. 80 % |
Производитель | Стратегия 21 (пр–но на БСК) | |
Массовая доля экстракта | >82,0 | |
Белок | % | 10,0 – 12,0 % |
Влажность | % | 4,5 – 6,0 % |
Массовая доля экстракта в сухом веществе, не менее | мин. 82 | |
Осахаривание | не более 25 мин |