Centennial
Centennial
Хмель Centennial (Центенниал) назван в честь Государственного фестиваля в Вашингтоне. Хмель был селекционирован в 1974 году.
В аромате хмеля присутствуют лимонные, цитрусовые и травяные ноты.
Содержание альфа-кислоты варьируется от 8,5% до 11,5%.
Centennial особенно хорошо проявляет себя в стилях пива American Pale Ale и American India Pale Ale, где необходима горечь и аромат в пиве. Цветочный вкус и аромат этого сорта проявляется во многих сортах пива: Red Ale, Extra Special Bitter (ESB), Weizenbock, Scottish Ale, Barley Wine, Double India Pale Ale, Brown Ale, Amber Ale, American Wheat, Witbier.
Интенсивность аромата 9/9, когумулон 29-30.
В аромате хмеля присутствуют лимонные, цитрусовые и травяные ноты.
Содержание альфа-кислоты варьируется от 8,5% до 11,5%.
Centennial особенно хорошо проявляет себя в стилях пива American Pale Ale и American India Pale Ale, где необходима горечь и аромат в пиве. Цветочный вкус и аромат этого сорта проявляется во многих сортах пива: Red Ale, Extra Special Bitter (ESB), Weizenbock, Scottish Ale, Barley Wine, Double India Pale Ale, Brown Ale, Amber Ale, American Wheat, Witbier.
Интенсивность аромата 9/9, когумулон 29-30.
Хмель Centennial (Центенниал) назван в честь Государственного фестиваля в Вашингтоне. Хмель был селекционирован в 1974 году.
В аромате хмеля присутствуют лимонные, цитрусовые и травяные ноты.
Содержание альфа-кислоты варьируется от 8,5% до 11,5%.
Centennial особенно хорошо проявляет себя в стилях пива American Pale Ale и American India Pale Ale, где необходима горечь и аромат в пиве. Цветочный вкус и аромат этого сорта проявляется во многих сортах пива: Red Ale, Extra Special Bitter (ESB), Weizenbock, Scottish Ale, Barley Wine, Double India Pale Ale, Brown Ale, Amber Ale, American Wheat, Witbier.
Интенсивность аромата 9/9, когумулон 29-30.
В аромате хмеля присутствуют лимонные, цитрусовые и травяные ноты.
Содержание альфа-кислоты варьируется от 8,5% до 11,5%.
Centennial особенно хорошо проявляет себя в стилях пива American Pale Ale и American India Pale Ale, где необходима горечь и аромат в пиве. Цветочный вкус и аромат этого сорта проявляется во многих сортах пива: Red Ale, Extra Special Bitter (ESB), Weizenbock, Scottish Ale, Barley Wine, Double India Pale Ale, Brown Ale, Amber Ale, American Wheat, Witbier.
Интенсивность аромата 9/9, когумулон 29-30.